Nick's Osterkuchen 🐰

Yummi 😋 Nick's Osterkuchen super fix gezaubert 💫 mit dem weltbesten Marmorkuchen-Rezept 💕 und Zutaten von der Eselsmühle in Großbottwar, übrigens sehr empfehlenswert, da super nette Leute, tolle Beratung, gigantische selbst hergestellte Backmischungen und durchweg regionale Produkte.

Und das ist unser allerliebstes Marmorkuchen-Rezept :-)
Man nehme:

• 250gr. Butter
• 250gr. Zucker
• 1 EL Vanillezucker (aber bitte in richtig guten Vanillezucker investieren ;-) Gibt es auch bei der Eselsmühle in Großbottwar)
• 3-4 Eier (je nach Größe)
• 350gr. Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• sowie etwas Milch (bis der Teig schwer-reißend vom Löffel fällt - unbedingt die Probe machen)
• 3 EL echter Back-Kakao

Zuerst werden Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig gerührt (aber so richtig schaumig ;-)
Dann das Mehl mit dem Backpulver vermengen und die Mischung nach und nach dazu geben. Immer wieder etwas Milch zugeben (lieber weniger als zu viel). Dann die Löffelprobe wegen der Festigkeit des Teiges machen. Passt der Teig von der Konsistenz her muss dieser natürlich erst einmal vom Vorkoster des Vertrauens ;-) geschmacklich geprüft und für hervorragend befunden werden :-)
Danach die Hälfte des "hellen" Teiges in die zuvor gefettete Form gießen und die andere Hälfte des Teiges mit 3 EL Kakao und einem Schuss Milch verrühren (wieder Löffelprobe). Danach kommt nochmal der Vorkoster an die Reihe ;-) und fertig ist auch die zweite Hälfte. Diese dann ganz nach Marmorkuchen-Tradition zur ersten Hälfte geben, mit einer Gabel durchdrehen und ab in den Ofen - je nach Form zw. 35-45 Minuten (Tipp: Timer einstellen und wie von Oma gelernt die Stichprobe machen). Danach nach Herzenslust dekorieren und geniiiiiiießen :-)

Klein Häschen 🐰 wollt spazieren gehn...

Fast pausenlos tourt bei uns momentan das Osterhasen-Theater durchs Wohnzimmer... Nick ist super stolz auf seine selbstgemachten Hasenfiguren.

Dafür haben wir klassische Holzkochlöffel gekauft, diese mit Farbe bunt angemalt und nach Lust und Laune verziert. Tataaa... frisch aus Nicks Osterwerksatt 💕

Nick's Hasen 🐰 Werkstatt

Die Ostervorbereitungen gehen in die heiße Phase ;-) Heute haben wir eine kleine Überraschung für Nick's Erzieher und Oma & Opa gebastelt: selbst gemachte Osterkörbchen - quietsche bunt.

Für´s Nachbasteln braucht Ihr:

• Ein paar Luftballons
• Bastel- oder Tapetenkleister (nach Packungsanleitung anrühren)
• Buntes, dünnes Papier am besten Seidenpapier (ein kleine Stücke "schnipseln")
• Geduld fürs Trocknen lassen
• Schere
• Band für den Henkel

Und so geht's: Zuerst haben wir Luftballons aufgepustet, Kleister angerührt und damit buntes Papier aufgeklebt. Wichtig ist, dass man mehrere Lagen Papier (am besten dünnes Papier, bspw. Seidenpapier) aufträgt und die Lagen immer wieder mit Kleister "einreibt". Denn nur dann bekommt man eine gewisse Stabilität des Körbchens hin.
Die Ballons haben wir über Nacht trocknen lassen und dann das obere Ende in Form geschnitten.
Henkel dran, mit Ostergras füllen und hübsch mit Häschen dekorieren :-)
Auf die Suche... fertig... los!

Frühling: Nick's Sandküche 🐚 hat wieder geöffnet 💕

Frühling, Sommerwetter und Outdoor-Spaß: In Nick´s Sandküche wird bei Traumwetter Kuchen gebacken und Eis🍦in allen Variationen verkauft.

Dank der wasserdichten Wännchen kann auch nach Herzenslust gemanscht werden.
Ein Sandkasten einmal anders - herrlich 💕

Darfs ein bisschen bunter sein? Filz-Hänge-Deko für den Frühling

Der Sonnenschein löst immer mehr das morgendliche Grau ab.. die Welt wird bunter, der Frühling zieht ein. Höchste Zeit, auch die Wohnung in erfrischende Farben zu tauchen :-)

Der kleine aber farbstarke Filzhänger ist ein schöner Blickfang. Mit etwas Filz und ein paar Holzkugeln lassen sich tolle Hänger basteln.... zum selber Aufhängen oder aber auch als schönes Ostergeschenk.
Das wär doch was... oder?